Hozzávalók:
38 dkg cukor
38 dkg liszt
6 tojás
1 és fél dl víz
1 és fél dl olaj
1 sütőpor
vaníliás cukor
holland kakaópor
Elkészítése:
A cukrot a tojások sárgájával kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a vizet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük fel, majd lassan, felváltva belekeverjük a sütőporos lisztet és a cukrozott tojássárgáját. Az egészet óvatosan egyneművé keverjük. Kikent kuglóf formába először a tészta egyik felét (sima kakaópor nélküli), majd a másik felét (ezt kakaóporral ízlés szerint kikeverjük) öntjük, majd aranysárgára sütjük. Ízlés szerint meghintjük kevés vaníliás cukorral.
Villanysütő: 180 fok
Sütési idő: kb. 50 perc
Forrás: Tupperware, Szilikon Receptfüzet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése