Gyakran készítek rántott zöldégeket, mint például karfiol, patiszon vagy tök, de brokkolit még nem rántottam eddig. Hát most kipróbáltam és a kedvencünk lett.
Hozzávalók:
1 fej brokkoli
liszt
tojás
zsemlemorzsa
A brokkolit megmosom, rózsáira szedem, majd bepanírozom. Forró olajban kisütöm, barna rizzsel és majonézzel tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése